Pesquisa com apoio da FAPDF desenvolve aplicativo para orientação alimentar de idosos
Um aplicativo para orientar a alimentação segura de pessoas idosas está sendo desenvolvido por meio de uma pesquisa apoiada pela Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal (FAPDF). O projeto, conduzido pela Universidade de Brasília (UnB), une fonoaudiologia, tecnologia e pesquisa para avaliar a deglutição, cognição e independência funcional em idosos.
Projeto visa melhorar a qualidade de vida e prevenir complicações de saúde
A pesquisa, contemplada pelo edital FAPDF Learning com investimento de R$ 500 mil, busca compreender os desafios que o envelhecimento e eventos como o acidente vascular encefálico (AVE) impõem à alimentação e deglutição. Dificuldades nesse processo, conhecidas como disfagia, podem levar à desnutrição, desidratação e pneumonias aspirativas.
A coordenadora do projeto, Cristina Lemos Barbosa, professora da UnB, explica que a alimentação segura é crucial para a saúde e qualidade de vida, e que dificuldades na mastigação ou deglutição, muitas vezes despercebidas, aumentam o risco de complicações graves, especialmente em idosos mais frágeis.
A iniciativa realiza avaliações clínicas padronizadas e analisa marcadores moleculares para entender a influência de fatores biológicos na recuperação pós-AVE. O principal resultado esperado é um aplicativo em formato de jogo educativo (Serious Game) para orientar idosos, familiares e cuidadores sobre alimentação segura e eficiente, tornando o aprendizado interativo e acessível.
O aplicativo será desenvolvido com base nos dados coletados, considerando as capacidades cognitivas, funcionais e físicas dos usuários. A identificação precoce de dificuldades é fundamental para intervenções oportunas, melhor planejamento do cuidado e preservação da independência funcional, fortalecendo a produção científica no Distrito Federal.
