Um exemplar de pequi com polpa rosa, variedade distinta do tradicional fruto amarelo do Cerrado, foi descoberto em uma propriedade rural no município de Morro Agudo de Goiás. A descoberta, considerada inédita por especialistas, mobilizou a Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater-GO) devido ao estado de conservação da árvore.
Risco de perda genética
O pequizeiro que produz o fruto apresenta sinais de deterioração, com galhos secos, o que coloca em risco a sobrevivência da variedade. Segundo pesquisadores, a coloração rosada é resultado de uma mutação genética rara. Como a reprodução por sementes não garante a manutenção das características originais, a equipe técnica optou pela técnica de enxertia para assegurar a preservação do material genético.
Até o momento, foram realizados 60 enxertos que se encontram em fase de monitoramento. A expectativa é que as novas plantas comecem a produzir frutos em cerca de três anos e meio, período necessário para que os pequizeiros se desenvolvam com segurança. Além do valor científico, o fruto despertou interesse gastronômico por manter o sabor característico do pequi goiano com maior intensidade.
O que a pesquisa mostra
- Onde e quando: O fruto foi identificado em uma propriedade rural de Morro Agudo de Goiás durante a safra deste ano.
- Principais informações: A árvore apresenta sinais de enfraquecimento e pode morrer, o que motivou a coleta de material para clonagem.
- Medidas anunciadas: A Emater-GO realizou 60 enxertos para preservar a mutação genética e evitar a extinção da variedade.
- Próximos desdobramentos: As mudas serão levadas a campo para avaliar a produtividade, resistência a pragas e a estabilidade da coloração rosada.
Informações: Emater-GO.
Texto: Redação / Correio de Santa Maria.
