Ceia de Natal: opção mais saudável
Preparar a ceia em casa
Preparar a ceia em casa é uma opção para uma alimentação mais saudável no Natal. A nutricionista da Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES-DF), Carolina Cunha, recomenda evitar produtos industrializados e envolver a família no preparo. A ceia caseira, segundo a profissional, também tem importância para a educação alimentar das crianças.
Núbia Santos, cozinheira, costuma preparar a ceia com a ajuda da família. Ela prefere comprar alimentos para preparar. Cunha ressalta a importância do Guia Alimentar para a População Brasileira, elaborado pelo Ministério da Saúde, que reforça que não existem alimentos “proibidos”, mas escolhas que devem ser feitas com consciência.
Por Correio de Santa Maria, com informações do Governo do Distrito Federal
T LB
