GASTRONOMIA E SOLIDARIEDADE
Evento reúne 60 chefs no dia 19 de julho e arrecada recursos para ajudar no tratamento de pacientes com câncer atendidos pelo hospital
Risoto Solidário terá 30 receitas e renda destinada ao Hospital Araújo Jorge, em Goiânia (Foto: Divulgação/Araújo Jorge)
Quem quiser unir gastronomia e solidariedade já pode garantir presença na terceira edição do Risoto Solidário – Sabores do Cerrado, que será realizada no dia 19 de julho, em Goiânia. O evento vai reunir 60 chefs responsáveis pelo preparo de 30 versões diferentes de risoto, inspiradas em ingredientes típicos do Cerrado. Toda a renda será revertida para o custeio das atividades do Hospital Araújo Jorge, referência no tratamento do câncer em Goiás.
A programação será realizada das 12h às 17h, no Centro de Cultura e Eventos Professor Ricardo Freua Bufáiçal, no Câmpus Samambaia da Universidade Federal de Goiás (UFG). Além da degustação dos pratos, o público vai contar com apresentação musical da dupla Maluê.
Os ingressos custam R$ 75 e podem ser adquiridos pela plataforma Sympla ou presencialmente no setor de eventos do Hospital Araújo Jorge. O valor arrecadado será destinado à manutenção dos serviços prestados pela unidade, que atende, em sua maioria, pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS).
Esta será a terceira edição do Risoto Solidário. Nas duas primeiras, cerca de 3 mil pessoas participaram da iniciativa.
Referência em tratamento oncológico
O Hospital Araújo Jorge integra a Associação de Combate ao Câncer em Goiás (ACCG) e é o único Centro de Assistência de Alta Complexidade em Oncologia (CACON) do estado. A instituição recebe pacientes dos 246 municípios goianos e também de outras regiões do país.
Anualmente, o hospital realiza mais de 1 milhão de procedimentos, entre consultas, exames, cirurgias, internações, sessões de quimioterapia, radioterapia e outros atendimentos especializados. Como instituição filantrópica, parte da manutenção depende de doações, eventos beneficentes, parcerias e recursos públicos destinados à assistência oncológica.
